現(xiàn)在餐飲業(yè)是職業(yè)里數(shù)一數(shù)二辛苦的職業(yè)，如果在一個不舒適的環(huán)境下面，難免會對心境形成影響，這樣無論是從菜品的質(zhì)量來看仍是服務(wù)都會形成必定的影響，如果長期的油煙得不到處理的話，在清潔的時分就會花費許多清潔產(chǎn)品和人力，這樣看來自認(rèn)因小失大
。

酒店廚房排煙罩是裝在熱水器煙氣出口處的裝置，用于減少倒風(fēng)對燃燒器燃燒性能影響；有利于排煙及煙道阻塞時方便煙氣逸出
。濟(jì)南排煙罩是由罩體和罩蓋上下兩部分構(gòu)成，罩體由三個平面組成，罩蓋由前、后、左、右四個平面（或稱擋板）構(gòu)成一個錐體
。

廚房排煙系統(tǒng)不同部位:

1. 吸塵罩廚房排煙罩L型L形廚房排煙罩在墻式引擎蓋中，引擎蓋的一面沿墻放置
。過濾器安裝在一個角度和有運動的自由下罩
。過濾器中收集的油脂被引入鍋中進(jìn)行排水
。島型罩島式廚房排煙系統(tǒng)罩采用優(yōu)質(zhì)原材料制造而成
。我們的島罩排氣有助于保持良好的廚房通風(fēng)，確保健康和舒適的涼爽，以及防止?fàn)t頂火災(zāi)
。油過濾器廚房排煙系統(tǒng)中的油脂過濾器：擋板和框架的結(jié)構(gòu)是鋁制的
。這些過濾器可以很容易地安裝到任何標(biāo)準(zhǔn)類型的引擎蓋上
。

這些必須安裝在與擋板垂直方向的角度
。潤滑脂過濾器重量輕，便于拆卸和維修
。過濾器很容易用肥皂水清洗
。由于鋁/ S.S.能迅速去除油脂，因此不需要昂貴的有害溶劑
。風(fēng)量控制阻尼器廚房排煙系統(tǒng)的音量控制阻尼器：風(fēng)量調(diào)節(jié)風(fēng)門的基本功能是根據(jù)要求控制各個排風(fēng)罩的排風(fēng)量，平衡整個排風(fēng)系統(tǒng)，使各排風(fēng)系統(tǒng)的效率達(dá)到Z大
。