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排風排煙設備的水平段不宜太長 ，一般水平Z遠距離不應超過15m并且要有2%以上的坡度 ，水平末端設活接頭 ，以方便清理油垢 。排風速度按規范不得低于 10m/s ，以防風速過低使油附著于煙道上 ，接排風罩的支管應設風量調節閥 。排煙管道的設計和安裝不合理 ，往往會造成廚房排煙不通暢 ，直接影響油煙凈化器的使用 。
其主要原因有以下幾種：
（1）主排煙管道通風面積不夠 ，氣體流速過大 。根據工程經驗 ，排煙主管道內風速不能超過15m/s 。否則在運行一個時期以后（如一年以后）很容易造成排煙系統不通暢 。在油煙凈化器的運行實踐中 ，大部分案例都是因排煙管道通風面積不足引起的不通暢 ，管道內氣體的流速都在15m/s以上 。
（2）濟南排煙管道由于要穿過建筑梁而使管道通風截面積變小 ，截面上阻力增加 ，造成氣流不通暢 。
（3）排煙管道在穿過建筑梁或躲避其它設備管道時 ，排煙管道中的一段會低于整體排煙管道平面 。在使用一段時間后 ，由于油水混合物會積聚在較低的那段排煙管道中 ，直接影響排煙通暢 。
（4）不同樓層的廚房油煙通過同一主管道排出 ，離出口近的樓層廚房排煙效果較好 ，而較低樓層的廚房排煙不通暢 。
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