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地 址:濟(jì)南市水屯北路167-01號(hào)
現(xiàn)在,我國(guó)的旅游業(yè)非常的火熱,即便是現(xiàn)在疫情不斷,也沒有阻擋住旅游的腳步,因此市場(chǎng)上酒店、餐飲行業(yè)發(fā)展的很好,同時(shí)也加大了對(duì)廚房設(shè)備的需求,但是,很多餐飲店負(fù)責(zé)人在選擇酒店廚房設(shè)備的時(shí)候,沒有按照正規(guī)的規(guī)定購買,因此造成了很大的問題,為了避免這樣的問題再次發(fā)生,接下來濟(jì)南廚房設(shè)備廠家來為大家詳細(xì)的總結(jié)一下,廚房設(shè)備選擇要求和維護(hù)要求。
濟(jì)南廚房設(shè)備廠家介紹選擇廚房設(shè)備的四項(xiàng)要求:
1.酒店廚房設(shè)備一定要干凈衛(wèi)生,這是起碼的條件。
2.不好燒。經(jīng)常需要在廚房生火。為了避免火災(zāi),廚房里的一切都不應(yīng)該是易燃的。易燃物品應(yīng)分開存放。
3.方便舒服。廚房里會(huì)有很多人走動(dòng),所以酒店的廚房設(shè)備設(shè)計(jì)一定要合理,布局一定要方便廚師移動(dòng)。
4.要漂亮。對(duì)于一些小餐館來說,也許他們并不太在意廚房的美觀,但酒店才是需要形象的地方,酒店廚房設(shè)備的選擇也要注意造型和色彩。
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