干貨!濟南廚房凈化設備的安裝方式，一定要牢記

2022-10-29 14:56:57

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目前，油煙凈化器是商用廚房的中重要的凈化設備。在越來越多的餐館、酒店、食堂等場所安裝油煙凈化器時，經?；岢魷職滄安還娣兜賈戮換什�、皽姘质量不翠S甑那榭?，接下來我們將介紹一下濟南廚房凈化設備油煙凈化器的安裝方法和安裝注意事項，供大家參考。　　

食堂是一個單位提供飯菜的地方，因為是一個烹飪和用餐的綜合場所，所以廚房的油煙必然會擴散到餐廳，導致油煙和灰塵的味道擴散到食堂的每個角落，所以這個時候油煙凈化器就派上用場了。　　

1、食堂油煙成分分析　　

廚房排煙

食堂上的菜一般以套餐為主，少數地區提供特色菜。所以一般大型食堂的廚房功能很少，烹飪時間很固定，烹飪手法主要有煎、炸、燉、燉、蒸。用于烹飪的原料主要是這個季節的菜肴。　　

所以食堂油煙含量雖然很大，但是成分比較簡單。任何低排放的油煙凈化器都會有很好的凈化效果。　　

2、食堂油煙凈化器安裝方式：　　(1)學校食堂可選安裝方式及所需凈化效率分析�！　�

從油煙凈化器的安裝方式來看，食堂一般是分開建的，多為3-4層，建筑面積6000-10000平方米。所以，從理論上講，食堂在選擇油煙凈化器的安裝位置時，無論是安裝在地面上，還是安裝在建筑物的頂部，都有一定的靈活性。但由于建筑間距短，人居住密集，即使油煙凈化器安裝在屋頂上，凈化效率也應該在90%以上�！　�

(2)員工食堂可選安裝方式及凈化效率分析。　　

職工食堂的情況比較復雜。職工食堂可分為辦公樓職工食堂和本單位職工食堂。